在当今追求个性化咖啡体验的时代,Mavo设计团队凭借其独特的创新思维,推出了Phantox Pro咖啡磨豆机。这款磨豆机的设计灵感源自相机镜头光圈,其专业的功能性与易用性完美融合,让咖啡师能够根据不同口味需求,精确调整研磨度。
Phantox Pro的独特之处在于其调节旋钮,该旋钮模仿了相机镜头光圈的设计,使得研磨设置变得互动且有趣。旋钮覆盖了360度旋转内的各种研磨设置,适用于从浓缩咖啡到冷萃咖啡的任何类型。此外,其专利的Starblade磨刀设计,直径45mm,确保了研磨的高效性和优越性,从而增强了咖啡的甜度和清晰度。
Phantox Pro采用全金属外壳,通过5轴CNC加工精制而成,展现了精致的机械美学。其中心轴由三个轴承稳定,保持了低于3微米的紧密公差。精密制作的调节旋钮提供了120个超精细调节设置。磨刀的内核和外壁均采用420不锈钢制成,以增强整体强度。精细雕刻的表面提供了防滑握持。
产品尺寸为150毫米 x 84毫米 x 211毫米,Phantox Pro咖啡磨豆机的设计和开发始于2021年12月,在广州进行。该产品于2023年6月在中国市场推出。在设计研究中,团队解决了传统手动磨豆机产生不均匀研磨和效率低下的问题,精心设计了Starblade专利磨刀结构,直径45mm,拥有160个尖刺,可以在研磨前刺穿咖啡豆,减少研磨过程中的压缩,从而提高咖啡的甜度和清晰度。
Phantox Pro的设计团队面临的主要挑战是提升手动磨豆的用户友好性和效率。为此,这款磨豆机配备了一个提供360度旋转内120个设置的旋钮,简化了为不同咖啡口味进行超精细调整的过程,消除了多次旋转的需要。此外,其45毫米直径的磨刀,配备了160个尖刺,提升了研磨质量和效率。对磨刀的角度、数量和深度进行精确调整,进一步确保了更平滑的研磨体验。
Phantox Pro咖啡磨豆机以用户为中心的设计理念令人印象深刻。其调节旋钮不仅在美学上类似于相机镜头光圈,并且在操作原理上采用了类似的手动原理进行超精细调整。这种设计不仅保留了咖啡的原始风味,还将日常的研磨设置过程提升为咖啡准备中的一个有趣环节。值得注意的是,专利的Starblade磨刀设计,直径45毫米,经过精心制作,以提升每次研磨的整体质量。
Phantox Pro咖啡磨豆机荣获2024年A'烘焙器具、餐具、饮具和厨具设计奖金奖。金奖A'设计奖:授予那些杰出、引领潮流的创作,这些作品反映了设计师的天赋和智慧。它们是受尊敬的产品和明智的想法,推动了艺术、科学、设计和技术的发展,以其令人向往的特性在世界上产生了重大影响。
项目设计师: Mavo
图片致谢: Mavo
项目团队成员: Xiaofeng Liu
Jianhe Liao
Qingping Kong
项目名称: Phantox Pro
项目客户: MAVO