Merci：自然与社区共生的乡村咖啡馆

以可持续设计打造地方循环与宁静体验

Merci咖啡馆由Yuma Sato设计，坐落于日本冈山市郊，旨在为当地社区提供一个融合自然景观与社交空间的场所。项目灵感源自对乡村人口老龄化与人口减少现象的关注，设计团队希望通过打造一个被社区喜爱的地标，促进地方循环与生态共生。建筑不仅服务于本地居民，也吸引外来游客，成为区域旅游资源的重要组成部分。

该咖啡馆最大特色在于其与自然环境的深度融合。建筑四周被道路环绕，设计巧妙利用自然光线，营造出全天候舒适宜人的氛围。开放式中庭将不同功能空间有机统一，大面积落地窗和通向室外的露台模糊了室内外界限，让顾客在享用咖啡的同时，尽览田园风光。内部空间采用大量天然材料，营造出简约而高雅的氛围，体现了对可持续生活方式的追求。

在建造工艺上，Merci采用了先进的木结构技术，结合精密的结构计算，实现了多处挑高开放天花板。地面材料创新地选用由咖啡渣与水泥固化而成的再生产品，外墙则采用天然材质，整体建筑兼具美学与环保性能。据A' Design Award评审团介绍，该项目因其在艺术、科学、设计与技术领域的创新实践，荣获2025年A'建筑与结构设计铜奖。

Merci不仅是一个咖啡馆，更是推动地方循环经济的平台。店内积极使用本地食材，致力于成为社区的“原生土地”。设计团队强调，建筑空间的核心在于创造一个既新颖又唤起乡愁的未来场所，既能承载地区传统，又面向未来发展。通过与本地企业sen ko home的合作，项目计划在未来拓展至更多城市，持续推广可持续社区理念。

Merci的设计研究聚焦于如何最大化展现地方特色，并为社区带来新的活力。建筑师在田野环绕的环境中，创造了入口上方的三角形室内阳台和多个开放中庭，增强空间的通透感。大面积玻璃与户外露台的结合，使顾客在自然与建筑之间自由切换，体验到人与环境的和谐共处。

Merci咖啡馆以其创新的建筑语言和对社区的深度关怀，成为现代乡村生活方式的典范。该项目不仅提升了当地居民的生活质量，也为可持续设计在全球范围内的推广提供了宝贵经验。未来，随着更多分店的开设，Merci有望继续引领区域循环与生态共生的新风潮。