Shiroyama餐厅的设计核心在于“渗透与联结”。从名称采用当地地名的日语译名,到空间内随处可见的自然元素与文化符号,设计师Ivan Krupin通过材料、色彩与象征性元素,将日本与哈萨克的文化精髓相互交织。中央造型象征哈萨克文化中连接过去、现在与未来的神圣拜特列克树,而倒置的海洋意象与日式禅意氛围相得益彰,营造出沉静而深远的空间体验。
在实现过程中,Shiroyama餐厅充分利用了本地资源与创新工艺。墙面采用CBPB板材模拟混凝土质感,有效控制预算;桌面选用本地榆木,石材则直接取自餐厅窗外的海岸。中央的高台设计,使吧台区顾客可用普通座椅,巧妙消除空间高差,提升舒适度与互动性。这些细节不仅展现了对环境的尊重,也彰显了设计的实用与美学兼备。
空间氛围随自然光线的变化而流转。清晨,金属天花板反射阳光,令室内明亮通透;傍晚,夕阳余晖渲染出温暖色调;夜晚则通过多样化的灯光与背光设计,突出建筑与内饰的层次,营造出温馨静谧的用餐环境。这种对光影与氛围的精准把控,使每一时刻的体验都独具魅力。
设计师在调研阶段,着重探索如何让本地自然与文化与异域元素和谐共振。空间中不仅融入了日式枯山水与侘寂美学,还借鉴了哈萨克的拜特列克树、博兹希拉山脉等象征,沙发仿岩石造型,地面铺设取自海岸的石块,材料与色彩均呼应自然环境。每个细节都服务于“让访客在熟悉的环境中感受异域文化的和谐交融”这一理念。
项目在实施过程中面临预算与地理隔离的双重挑战。设计团队通过创新材料选择与本地资源整合,成功克服了施工与供应链难题,确保了高品质与独特性的统一。Shiroyama餐厅总面积286平方米,历时一年多完成,成为阿克套城市文化与自然联结的新地标。
Shiroyama餐厅不仅是一次空间设计的创新实践,更是文化共生与自然尊重的生动诠释。其对在地资源的巧妙利用、对光影氛围的精准营造,以及对多元文化的深度融合,为当代餐饮空间树立了全新标杆。未来,更多设计师或许能从此项目中汲取灵感,探索人与环境、文化与空间的无限可能。
项目设计师: Ivan Krupin
图片致谢: Image #1 : Photographer Rauf Ismailov
Optional image #1 : Photographer Rauf Ismailov
Optional image #2 : Photographer Rauf Ismailov
Optional image #3 : Photographer Rauf Ismailov
Optional image #4 : Photographer Ivan Krupin
项目团队成员: Ivan Krupin
项目名称: Shiroyama
项目客户: Shiroyama