“走廊”：Ke-Hsuan Yang的创新餐厅设计

将老房子改造成充满艺术气息的餐厅

Ke-Hsuan Yang的设计灵感来自于业主的商业需求。这个项目是一个销售轻食和现酿啤酒的商业空间。业主希望吸引周末和假日来罗东的外地游客，并为游客提供一个罗东夜市的替代选择。因此，设计师将这个空间设计成了两种不同的风格：一部分是晚上供人们喝酒聊天的酒吧，另一部分则是一个适合朋友和家人聚会、宠物和孩子活动的友好餐厅。

“走廊”的独特之处在于它巧妙地利用空间特性和设计元素将两个截然不同的空间结合在一起。设计师将原本昏暗的空间转变为展示艺术作品的墙壁，利用空腔板和聚光灯打造出一个艺术展示环境。为了提供一个温馨的聚会空间，设计师在后部建造了一个透明的玻璃房，使用透明的玻璃纤维板和隔热的锡屋顶。这些高透明度的玻璃纤维板可以有效地阻挡视线和空间，但没有声音吸收材料，因此雨声很大，直射阳光也会使室内闷热。为了防止空间过于闷热，设计师使用了具有隔热功能的锡片来阻挡热量。

这个餐厅位于一栋老房子的一楼，面积为165.2平方米。后部的玻璃餐厅是由庭院改造而来的。原本的地面是混凝土，需要重新铺设才能作为室内空间使用，因此防水处理非常重要。设计师在去除庭院的石头、植物和淤泥后，使用混凝土提高地面，并在下面做了一个拦水沟。经过双重处理，即使在大雨中，水也会流到地板的下部，不会滞留在室内。

设计师将这个空间设计成了一个接近自然、绿色和阳光的空间。地板由地基和木地板制成，屋顶由白色的隔热锡屋顶制成，整体色调以地色为主。设计师满足了业主从无到有创造空间的要求，极大地提高了空间的使用效率。

这个项目在2019年6月在台湾完成。设计师在改造这个老房子的过程中，克服了许多创新、技术和研究上的挑战。例如，罗东是一个多雨的地方，商业空间通常需要在一个半月内完成。如果团队等到雨停再开始工作，工程进度就会受到影响。因此，设计师们开始处理地板。他们用防水帆布覆盖屋顶，防止雨水渗入，然后重新堆砌地板，用水泥封住，挖沟引水，使水流出，保持地板干燥。

“走廊”吸引了各种各样的客户。建筑混凝土上的酒杯符号意味着这里是人们可以喝酒的地方。酒杯标志的热情红色吸引了远处游客的目光。阳光从格栅的另一边倾泻而入，落地木门打开，映入眼帘的是复古的棕色沙发。多层次的照明设备变换，黑色的铁艺与灰色的天花板相结合，营造出一种复古而粗犷的工业风酒吧区域。

这个设计在2023年赢得了A'室内空间、零售和展览设计奖的银奖。银奖是对顶级、富有创意和专业卓越设计的奖励，这些设计展示了出色的专业技能和创新。这些设计因其强大的技术特性和出色的艺术技巧而受到赞赏，展示了卓越的水平，并引发了积极的情感、惊奇和惊叹。