60M酒吧：水元素与现代设计的完美结合

黄俊鸿设计团队打造的独特酒吧空间

60M酒吧位于购物中心的水幕广场附近，设计初衷是定位新潮的中国风饮酒文化。设计师黄俊鸿以“水元素”为主题，运用后现代叙事设计，通过不同的材料解读主题。

“万物生长，皆有去来。”这是设计师对这个空间的理解。他们根据场地分析和功能布局，设计出了曲线形的圆形吧台，使空间不受固有功能和形式的限制，旨在建立一种新的饮酒和社交方式，打造一种新的饮酒体验，颠覆现有的第三空间新模式的印象。

酒吧的设计采用了类似波浪的曲线造型墙，由三层构成。上下两层是不规则的曲线木头，中间层是由GRG定制的木头制成。隐藏的线性灯光通过发出的光线加深了墙壁的线条，可调节的灯光能配合光影表演。

这个项目总共覆盖了258平方米。设计师为酒吧的曲面设计了四种不同的酌量形式，打破了分区，相互和谐，创造了不同的饮食状态。设计师还将弗里茨·汉森1958年为萨斯皇家酒店酒吧设计的经典水滴椅改造成了高吧椅。考虑到用餐的舒适性，保留了椅子部分的设计，延长了腿部，调整了腿部的角度。

这个项目的第一个建设难题是酒吧的不同高度和弧度。经过前期设计模型的反复推理、现场定位的分割、钢结构覆盖基础、木材作为框架，最后模具加钢筋浇筑五厘米厚的水化磨石，以及数十次的抛光、防水加固等过程，最终呈现出了精彩的结果。

酒吧入口处的高吧是饮酒的最佳位置，主吧台位于操作区。根据造型墙的弧度装饰沙发展位，岛形桌子回落到适合饮酒的高度，为一群人共同用餐提供娱乐。曲面造型的有机抛光玻璃打破了立面的限制，水波纹理透光但不透明，为下午茶引入了阳光，同时增加了其吸引力。

这个设计在2021年A'室内空间、零售和展览设计奖中获得了银奖。银奖是对顶级、创新和专业卓越设计的奖励，这些设计以其强大的技术特性和出色的艺术技巧，展示了卓越的水平，引发了积极的情绪、惊奇和惊叹。